2013/12/29

二零一三散步東京21天:惠比壽的啤酒博物館



惠比壽啤酒一直是我喜愛的啤酒牌子,以前可以在松青超市和city super買到,但近來都已經找不到了。今年夏天除了在日本超商買YEBISU來喝,也特地安排到惠比壽啤酒博物館,了解一下惠比壽發展的歷史,並且參加傳聞中CP值超高的導覽TOUR。

此地區發展的歷史是從1887年使用德國式釀製方法的釀酒公司成立開始,而惠比壽啤酒就在公司成立後的三年誕生了。值得一提的是,惠比壽啤酒的名稱由來並不是因為在惠比壽地區生產,而是隨著惠比壽啤酒的大收歡迎,才讓惠比壽成為此地區的車站名、街道名,可說是啤酒帶動了此地區的興盛繁榮。

2013/11/25

二零一三散步東京21天:代代木公園的大江戶骨董市集




每週日夜晚已經固定是寫日本遊記的時光,其實也沒有堅持要照著旅遊順序寫,聽說明天台北又要變成濕冷的天氣,今晚便來懷念一下那個陽光毒辣、汗流浹背走在代代木公園逛大江戶骨董市集的初夏下午。

我想是從大三開始便迷上逛二手市集的,一開始是被二手市集的低價格吸引,後來則是喜歡在一堆雜亂的物品中尋寶的感覺,翻到尺寸、顏色、版型都適合自己的衣服時,總會有命中注定的感覺。最後逛到和哥哥開始合夥擺攤,賣自己的二手衣也賣一些在跳蚤市場收集來的東西,攤位的東西受到喜愛時會很開心,也很喜歡那種坐在攤位上看來往往的人發呆,享受悠閒緩慢的市集時光。

在規畫行程時便一直惦記著要去日本的市集,就在某個氣溫超過30度的超級大晴天,前往代代木公園的大江戶骨董市集,一個賣各種有趣和美麗的老東西的市集。

2013/11/18

二零一三散步東京21天:皇居外苑&日比谷公園




 皇居在幕府時代便是德川家所居住的江戶城,在看過<篤姬><大奧>等日劇後便想著一定要來江戶城朝聖。過去的江戶城目前則是天皇和其親人居住的地方,因此稱為皇居,而皇居外苑指的便是皇居的廣場,是個種植著松樹與草地的廣闊空間。雖然觀光客幾乎都會來皇居外苑參觀(也有預約後能入內參觀的行程),但如果不是非常有熱忱的歷史迷,皇居外苑基本上就是一個景色單調又要走很多路的景點。

2013/11/12

二零一三散步東京21天:銀座



來到東京開始觀光的第一站是銀座。對我來說銀座是僅次於東京鐵塔、新宿之外的東京代表景點,從明治維新後追求西化便成為日本國際櫥窗街,至今仍是各大名牌來日本展店的首選。銀座代表繁華、熱鬧的街道,也給人一種高級、流行和品味等聯想,因此有些地方會在地名後方加上「銀座」,替當地最熱鬧的街道取名叫「
xx銀座」。

2013/9/4

[台北師大] 泰順街古早味冰攤


     
師大商圈後方的泰順街有一間古早味的冰攤,配料不外乎紅豆、綠豆、花生、薏仁、粉圓、芋圓等樸實滋味,冬天更提供熱呼呼的好吃小湯圓。沒有能遮風避雨的店面,只有一個小餐車與幾張簡陋的摺疊桌椅,然而正是這樣人與人之間距離幾乎零的路邊攤構成臺灣的小吃文化。

2013/5/30

[台北師大] 大隱隱於市的品客經典咖啡



品客經典咖啡是我五月初時造訪的咖啡店,雖位於人潮繁多的師大夜市地區,但相比於同地區其他咖啡店較無名氣,且招牌不甚明顯,若不是已經知道品客咖啡的路人,大多數人即使經過也不會特別注意到。

2013/5/17

[料理小食堂] 5分鐘懶人宵夜:起司紅蘿蔔貝殼麵



這幾天台北已經是討厭的夏天模樣,除了偶爾的雷陣雨之外都處於悶熱異常的狀態,也因這樣熱的天氣讓我開始吃不下正常份量的正餐,變成少量多餐的飲食節奏。

今天要介紹的就是一道簡單、快速、小份量的清爽料理,相信連初學者也不會失敗:3

2013/5/13

[台北阪急] TSUJIRI辻利茶屋




全家便利商店最近與Tsujiri辻利茶屋合作推出一杯50元的抹茶拿鐵,日本傳統抹茶店的名氣馬上在朋友圈中引起討論,包括從來只買美式咖啡的自己也在一星期買了兩次全家的抹茶拿鐵。

「便利商店一杯50元的跟本店一杯破百的抹茶拿鐵有什麼不同?」
我馬上前往阪急百貨想要知道答案。

2013/5/7

[生活] 初夏的叭啦叭啦市集



上星期日,邁入初夏的5月5日,我和朋友一起在由台灣大學醫學院藝術季舉辦的叭啦叭啦市集擺攤。我賣自製的甜點(蘭姆酒布朗尼、蔓越莓司康、鳳梨醬吐司)、朋友則是賣手工橡皮章卡片,度過了一個忙裡偷閒的假日午後。

2013/5/2

[料理小學堂] 自製蘋果奶油醬口袋三明治



除了多多開伙、愛料理等食譜社群之外,在國外相當知名的Pinterest網站也是我尋找料理靈感的來源,這次就是在Pinterest上看到非常美麗的自製草莓奶油醬,馬上有了想嚐試看看的衝動,但草莓季已經結束了,於是用便宜又好吃的蘋果代替,結果也很成功!!

蘋果泥的酸甜味去掉了奶油的油膩感,整體吃起來既有奶油的香味又有水果的香甜!

來看看超簡單的做法吧=))))